BiblioAlimentaria: alimentação, saúde e sociabilidade à mesa no acervo bibliográfico da Universidade de Coimbra

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Author Soares, Carmen (coord.)
Keywords Bibliografia, Alimentação, Culinária, Gastronomia, Medicina, Farmacopeia, Sociabilidade, Universidade de Coimbra, Bibliography, Food, Culinary, Gastronomy, Medicine, Pharmacopoeia, Sociability, University of Coimbra
Summary List of Contents
Publisher Imprensa da Universidade de Coimbra
Year of Publ. 2018
ISBN 978-989-26-1363-5
DOI https://doi.org/10.14195/978-989-26-1364-2
Language Portuguese
Type of Access

Limited

Citation
Nº Leituras:
3606